KembangDesa.id – GELIAT usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) di Desa Petak, Kecamatan Pacet, mendapat dukungan banyak pihak.
Salah satunya berupa bantuan mesin pengembang roti untuk pelaku usaha roti rumahan.
Keberadaan mesin tersebut diharapkan mampu meningkatkan efisiensi dan kualitas produksi.
Mesin pengembang roti merupakan inovasi teknologi tepat guna yang dilahirkan mahasiswa kuliah kerja nyata (KKN) Universitas 17 Agustus 1945 (Untag) Surabaya di Desa Petak.
Sebanyak 34 mahasiswa melakukan pengabdian kepada masyarakat selama 12 hari sejak 12 Januari hingga kemarin (23/1).
Kepala Desa Petak Supoyo mengatakan, terdapat sejumlah UMKM makanan di desanya. Seperti produksi roti rumahan hingga keripik.
Bantuan mesin yang diterima diharapkan bisa mendukung kegiatan pelaku usaha.
’’Semoga hadirnya teknologi tepat guna ini bisa ikut mengembangkan UMKM di sini, kami atas nama masyarakat Desa Petak sangat berterima kasih dan semoga bermanfaat,’’ jelasnya, kemarin.
Unit mesin pengembang roti itu dinilai memiliki banyak manfaat.
Antara lain, efisiensi proses produksi, menghemat energi, hingga meningkatkan kualitas produk.
Dengan desainnya yang kokoh dan simpel, mesin oven ciptaan para mahasiswa ini dapat meningkatkan kualitas roti yang dihasilkan. (adi/fen)
